1: ベガスφ ★ 2013/11/29 23:30:02
"映像を“味わう”装置だと...?テレビに映った食べ物が味わえる「デジタル味覚装置」が開発された!"

テレビでおいしそうな食べ物の映像を見て、「あの料理、今ここで味わってみたい...」と
指をくわえて画面を見つめた経験が誰しも1度はあるだろう。

そんな願いを叶える夢のような装置、電気刺激により味を再現する「Digital Taste Interface(デジタル味覚装置)」が、
シンガポール国立大学で開発された。英国メディア The Telegraph が伝えている。

「Digital Taste Interface」は、人間の味覚をデジタル制御された電気的刺激によって再現する装置。
舌で感じる「しょっぱい」「甘い」「酸っぱい」「苦い」といった「味」を、電気刺激により再現するのだそう。
また同装置は、味覚に影響する微妙な温度変化も利用して「味」を再現しているのだとか。

これまでもテレビ映像を“味わう”ための研究は行われていたが、保管や操作が難しい「化学物質」を使って
「味」を再現しようとしていたため、常に失敗の連続だった。一方、今回の研究では「化学物質」ではなく
電気を使っているため、デジタルな「味」の再現が可能となったそうだ。

この装置を使えば、テレビに映った食べ物を“味わう”ことができるようになるほか、
コンピュータゲームで味覚を使ったやりとりをしたり、インターネット上で食事を“共有”することも可能になるのだそう。

同大学の技術者 Ranasinghe 博士は、健康管理における「Digital Taste Interface」の活用可能性についても検討しており、
現在は虫歯や体重増加の心配なく“甘さ”を楽しめる「デジタルキャンディ」の開発も進められているのだそう。
これさえあれば、糖尿病患者でも血糖値を上げずに甘いものが楽しめるようになるかもしれない、と同博士は語っている。

(画像)
この装置を使えば、テレビ映像を“味わう”ことができる
no title

「もぐもぐ...むっ、これおいしい!」
no title

「彼に教えてあげようっと!」(デジタル味覚送信)
no title

「ほう、おいしいじゃないか」 的なやりとりもできちゃう
no title

2013/11/29 18:00
http://entabe.jp/news/article/3383

Digital Taste Interface


http://www.youtube.com/watch?v=7HMDIIWgAhc



Electronic taste could allow television viewers to sample cookery show creations
http://www.telegraph.co.uk/science/science-news/10465142/Electronic-taste-could-allow-television-viewers-to-sample-cookery-show-creations.html

5: 名無しのひみつ 2013/11/29 23:47:27 ID:vJf8/MQy
とうとう来たなマトリックス

6: 名無しのひみつ 2013/11/29 23:48:05 ID:XgVHHSD8
甘けりゃいいってもんでもないのよ

7: 名無しのひみつ 2013/11/29 23:51:01 ID:kbkmTFw+
ラカントで事足りてます。

9: 名無しのひみつ 2013/11/29 23:55:14 ID:gAEw+NJK
なんか嫌な時代

10: 名無しのひみつ 2013/11/30 00:06:49 ID:IT6DltdT
星新一と神林長平の世界だな~

12: 名無しのひみつ 2013/11/30 00:15:00 ID:Hc2TRYRB
ブラクラ踏んだらえらい事になりそうだな

13: 名無しのひみつ 2013/11/30 00:21:35 ID:maQJcx6j
テレビやラジオや芳香剤と同じだな

14: 名無しのひみつ 2013/11/30 00:26:43 ID:W7cHEpFt
廃人になりそう

16: 名無しのひみつ 2013/11/30 00:47:21 ID:5yyFjS+G
血糖値が上がらないお菓子の開発に全力を注いだ方が簡単なような・・・

20: 名無しのひみつ 2013/11/30 00:51:02 ID:hT2ViRu+
四半世紀もしないうちに、上流階層以外の人間は、この手の電気信号で味付けされた
虫の培養組織以外のものは食うのを禁じられるんだろうな。

21: 名無しのひみつ 2013/11/30 00:53:45 ID:H7leR2GK
表面を舐めるだけなら体に入る量も少なく血糖値も殆ど上がらないけどね
でも、我慢できなくて食べちゃうだろうな

36: 名無しのひみつ 2013/11/30 08:18:10 ID:XxmZ5qeY
欧米人 「これはすごい!食べ物そのものの味だ!」
日本人 「全然違うだろ!w」

こうなりかねん。

49: 名無しのひみつ 2013/11/30 12:10:53 ID:wjUDKr0s
嗅覚ほどじゃないけど味覚も麻痺しやすいよね
だから最初の一口だけとびきりうまいものを食べて、後は普通のものでいいんじゃないかな

56: 名無しのひみつ 2013/11/30 18:06:00 ID:TpDmTCNV
砂糖などの甘みも一種の麻薬であって脳内に快感物質エンドルフィン
の分泌を招いてやみつきになる。

このような電気刺激でいくらでも快感が得られるようになると、
頭の快感中枢に電極を挿した猿が、まるで麻薬中毒患者の如く
電気刺激のレバーを押しまくって最期は衰弱して死んでしまうような
ことになりかねない。また刺激をもとめて段々強い刺激をとエスカレート
していき、通常のレベルの刺激では満足できない身体になるだろう。
味覚が鈍いになってしまうだろう。

58: 名無しのひみつ 2013/11/30 18:44:22 ID:am1JodPs
人間側に起きる反応を再現できれば電気信号でもいいのか
しかし錯覚させいつの間にか餓死してたなんてなったら嫌だな

63: 名無しのひみつ 2013/11/30 22:35:51 ID:dKQAIjil
星新一の初期作にセキストラってのがあったのを思い出した

68: 名無しのひみつ 2013/12/02 10:13:58 ID:WhVbwPzj
実際は匂いが無いと効果半分くらいだと思うぞ

69: 名無しのひみつ 2013/12/02 10:20:21 ID:ISSBq3Zu
嗅覚も脳が知覚するもんだから
同じ原理で再現可能でしょ

今後はこうなるよね
味だけを楽しんで実際の栄養はソイレントみたいな人口完全食で補完みたいな
脳をだませりゃそれでいいんだからさ
人間なんてやっぱ機械と変わらんよね

71: 名無しのひみつ 2013/12/02 11:15:43 ID:AWYVAx3K
リアル「味ラジオ」か
星新一は偉大だったな

引用元: 【生理】血糖値を上げずに甘いものが楽しめる? 人間の味覚をデジタル制御された電気的刺激によって再現する装置を開発


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