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1: 名無しさん 2014/04/09(水)23:44:43 ID:JzKleE9DV
諸君
メモの準備はよろしいか

引用元: ・わたくしが、ヘルシー料理について語るざます

2: 名無しさん 2014/04/09(水)23:45:56 ID:zqf4wUZyb
ヘルシーとは、決してカロリーが低いことを
指すわけではないですよ!
バランス良く、おいしく、かつ、お値打ちに!

3: 名無しさん 2014/04/09(水)23:50:34 ID:96KSSQ4TU
鶏胸肉編
☆豆腐ハンバーグ
☆鶏そぼろ丼
☆胸肉の野菜ロール
☆麻婆豆腐

胸肉は、皮をはがせばローカロリーでお値打ちに
良質なタンパク質がとれます。
胸肉に火を通す時にはコツがいります。
コツを守らないとカチンコチンになりますのでお気をつけ。
フープロで挽肉にしてから使うと柔らかく食べれます。

5: 名無しさん 2014/04/09(水)23:53:10 ID:uOITq9Bms
は、腹減るからこの時間やめちくり~

6: 名無しさん 2014/04/09(水)23:55:18 ID:96KSSQ4TU
豚肉編
生姜焼き用ロースがお勧め。
赤みが多く脂肪を取りやすい。脂肪を取るだけで、
カロリーはなんと半分にカット!

☆生姜焼き(ノンオイルで。脂肪を取り除く
☆にく団子(スープにつみれ状に落とすことで、オイルカット)
☆麻婆豆腐(ノンオイルで

>>5
レッツクッキング

7: 名無しさん 2014/04/09(水)23:57:02 ID:5w2mwgqe7
なんで深夜にやるんだよ

8: 名無しさん 2014/04/10(木)00:00:47 ID:G0XL5Rtxk
牛肉編
個人的には牛肉って、ヘルシーさからは最も離れている
でも、人間は牛肉の油を食べたときしあわせを感じるように出来てるんだって。
どうしたら、ヘルシーにたべれるか?

☆ハッシュドビーフ(ノンオイル。肉や野菜は炒めず煮こむ。脂肪はとりのぞく
☆ローストビーフ(赤身のブロックで。ヘルシーかつ超美味
☆冷しゃぶサラダ(さらし玉ねぎとキャベツの千切りに合わせれば幸せ

>>7
夜中は夜食とか欲しくなるやん?
みんなに健康に気をつけて欲しかったのよ。

9: 名無しさん 2014/04/10(木)00:02:33 ID:G0XL5Rtxk
とりあえず共通点は、挽肉は売ってるものだと
脂身がおおいので、自分で買った肉の脂肪をとりのぞき、
フープロで挽肉にする。
脂身が少ないお肉は硬いのがおおいから、挽肉調理が
おすすめですよ。

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