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1: 幽斎 ★ 2014/11/19(水) 11:24:51.97 ID:???.net
人はなぜ、飲み会後にラーメンを欲するのか

これから年末にかけて、飲み会に参加する機会が増えてきますよね。
この時期になると、「よくない」とわかってはいてもついつい食べてしまうのが、シメのラーメン。
夜遅くに脂っこいラーメンを食べると、翌朝に胃がもたれたり、脂肪もつきやすくなってしまいます。
しかし、「ダメだとわかっていても止められない」。そこにはちゃんと科学的理由があったのです!

お酒によるアルコールを分解するためには糖分が必要不可欠。
飲酒中・または飲酒後、身体は血糖値を上げるために食べ物を欲するようになります。
炭水化物であるラーメンは、血糖値を上げる働きをします。
さらに、アルコールの利尿作用でナトリウムが排出されてしまう、そのため体が塩分を欲しがる、ということも考えられます。
シメにお茶漬けを食べたくなる人もいますが、理由は同じです。
「おつまみでお腹がいっぱいだが、血糖値は上がっていない」という状態は
シメのラーメンを体が欲する原因です。お酒の席では、分量に気をつけつつ甘いものやご飯などの炭水化物も一緒に摂るようにしましょう。

続きはソースで
http://toyokeizai.net/articles/-/53754

2: やまとななしこ 2014/11/19(水) 11:28:50.30 ID:mf84TqA1.net
俺はラーメンより寿司だな

3: やまとななしこ 2014/11/19(水) 11:33:39.83 ID:XPbTjTg7.net
がっつり飲み食いした挙句、〆にラーメンだのギョーザだのよく食えるよな。
最後は冷たい水かスポーツドリンクだろが。

4: やまとななしこ 2014/11/19(水) 11:34:57.88 ID:HSJIfebn.net
その欲望に負けて炭水化物を取ると確実に太る。

7: やまとななしこ 2014/11/19(水) 11:37:48.37 ID:JnagEtwX.net
最近は飲みに出たら味噌汁吸って帰るなあ

8: やまとななしこ 2014/11/19(水) 11:41:02.91 ID:sZwe9WsO.net
俺は飲んだ後、アイスが食べたくなる。
真冬でも帰りにコンビニで、アイスを買い食いする。

13: やまとななしこ 2014/11/19(水) 12:10:36.21 ID:D8t0qenA.net
>>8
俺も同じだわ 糖尿なのかな でも先月の検診では異常なし
っうか、温まったから冷たい物‥ てか、更年期じゃねー化。

10: やまとななしこ 2014/11/19(水) 11:56:02.08 ID:Vh7/cX3T.net
じゃあ外人はどうすんだよ?
外国でも飲み会の後にラーメン食べるのか?

12: やまとななしこ 2014/11/19(水) 11:59:59.69 ID:jkzhEOyB.net
7:00頃スタートでいくら食っても
三次会あたりだと腹も減ってくるからな。

AM2:00ごろのラーメンはクッソ美味い

帰りのタクシーで食い過ぎたと後悔するのが様式美

18: やまとななしこ 2014/11/19(水) 12:40:49.95 ID:i3pUz9uO.net
痛風と糖尿病のダブルパンチで後悔してくださいw

21: やまとななしこ 2014/11/19(水) 12:57:49.31 ID:CBXWlKY+.net
酔うとたまに満腹中枢ぶっ壊れるから気をつけてる

引用元: ・【健康】人はなぜ、飲み会後にラーメンを欲するのか