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1: あずささん ★ 2016/02/12(金) 19:18:01.42 ID:CAP_USER*.net
たとえ自分にとっては「食べると太る」食べ物であっても、ほかの人にとってはほとんど影響が
ないかもしれない。そこには大きな個人差があることが、イスラエルで進行中の研究から明らかに
なった。ダイエットのやり方を考え直す時が来たのかもしれないと、サレイハ・アスハン医師は
次のように書いている。

世の中のほとんどの人と同じく、私も正直なところ、永遠に減量を目指している。私の場合は
見た目というより健康への懸念が理由だ。「多嚢胞(のうほう)性卵巣症候群(PCOS)」という
持病を抱え、家族に2型糖尿病の病歴があるため、糖尿病の高リスク組に属している。
食べ物には常に気をつけてきたが、体重は一向に変わる気配がない。その一方で、好きなだけ
食べているのに全く太らない友人たちもいる。ダイエットのルールなど、ことごとく破っても
平気らしい。もしかするとそれは単に、私たちが今までダイエットの「ルール」だと思っていたもの
自体が間違っていたからではないか。

私は先月、BBCの医療番組「Trust me, I'm a doctor」のため、イスラエルを訪れた。同国の
ワイツマン科学研究所が実施している、大規模な新研究に参加するためだ。研究チームで
1000人の対象者について、それぞれの体が食べ物にどう反応するかを正確に把握しようと、
極めて綿密な追跡調査を進めている。そこで得られた初期結果が、私たちと食べ物との関係を
説明した教科書を書き換えようとしている。

私たちが物を食べると、体内で血糖値が上昇する。血糖値がピークに達する速さと、体がそれに
反応して正常値まで戻すのにかかる時間が、私たちの健康に大変重要な意味を持つ。血糖値が
跳ね上がった状態が続くと2型糖尿病につながる。脂肪をため込みやすくなり、それ以外の
病気の危険性も高くなる。
そのため食品は従来、血糖値をどの程度上昇させるかによって分類されてきた。「GI(グリセミック指数)」
が高い食べ物は体に悪く、低GIの食べ物が体に良いというのは、栄養学の専門家から必ず
聞かされる話だ。だがイスラエルのエラン・シーガル、エラン・エリナフ両博士が主導する研究は、
これがまったくの見当外れだったと示唆している。

テルアビブに到着すると、私は研究チームにあらゆる数値を測定されて病歴を聞かれた。
それだけでなく、血糖測定器を皮下に埋め込まれた。この機器で1週間、絶え間なく血糖値を
監視されたのだ。チームの栄養士は私のために6日間のメニューを用意してくれていた。
数種類の標準食に、私が普段主に食べている物を一部取り入れ、それに対する体の反応を
調べる目的で特別に考案されたメニューだ。
私は救急救命医なので、それは間違いなく私の食生活に影響している。一日中立ちっぱなしで
駆け回っているし、勤務が変則的なので食事の時間も不規則になる。よほど周到に用意しない限り、
病院の食堂に頼りきりだ。
パンは絶対に買わない。スーパーの売り場に足を踏み入れさえしないし、サンドイッチにおびえて
暮らしている。けれどもサンドイッチばかり食べている人たちが周りにいる。
しかしぶどうは大好きで、よく手を伸ばす。何房食べても罪悪感はないし、私にとって「ヘルシー」な
おやつの代表格だ。もうひとつ、1日中番組の撮影があった後などに罪悪感なしで食べられるのは、
おすしだ。そんな時はサーモンにぎりをひと箱、さっと買って帰る。だがこれらの食べ物は実際、
私の体にどう作用していたのか。真実を知る時がついにやって来た。(以下省略)
※以下の部分はソース元にてご確認ください。

ソース/BBC
http://www.bbc.com/japanese/features-and-analysis-35557710

3: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:22:20.34 ID:Ix15LdJU0.net
身長でも体重でも個人差あって当たり前

4: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:23:01.79 ID:qJqdxwBI0.net
ガタガタ言ってないで


喰う量を減らせ

5: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:23:35.31 ID:WLWPu/hM0.net
太ってるのが悪いなんていう歪な価値観がそう延々続くわけがないからな

6: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:26:01.74 ID:phXt9aVE0.net
俺の体は金かかってんだからほっとけや

7: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:26:10.65 ID:4B+NoxlF0.net
筋肉つけて食事量減らせ

14: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:30:38.41 ID:CruSeMTx0.net
米を食べ過ぎ

それだけ

17: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:34:40.19 ID:GqfRW92v0.net
遺伝的に太りやすい体質と太りにくい体質あるし、
食習慣の違いも大きいわな。
満腹まで食べないと気が済まないタチや腹八分で充分に思うタチと。

18: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:34:41.90 ID:kDWouH7G0.net
コンビニで月8万ぐらい食い物買って食ってりゃ誰でも太るよ

23: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:40:14.09 ID:ux8LdP0x0.net
筋肉量の違いが大きい。

24: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:41:34.50 ID:TlGTOR3N0.net
ポテトチップス食う場合、
デブのスタートは2袋からだからな
ああ1袋食べちゃった、なんてレベルじゃない

35: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:49:08.90 ID:yULHNuYF0.net
>>24
太ってきて仕事もしてない奴なんか
立派に人目だけは気にするようになるから朝晩逆転して夜中にコンビニ行くもんね

コンビニで売ってるものなんか所詮スナックで、サイズ小さくても高カロリー
副交感神経切り替わってる時間帯におにぎり、サンドイッチ、パスタの糖類食って
揚げ物食ってれば太りやすい体になるよ・・・

25: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:42:21.82 ID:Sgu1Q+ZX0.net
昔だったら太りやすい=優性遺伝子なんだけどな 

36: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:50:39.72 ID:yULHNuYF0.net
>>25
今は指先、足の先に出るっていうね
優秀な遺伝子は体の先端に出る
形、バランスとして美しい=優性遺伝子

29: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:44:27.51 ID:5nGv+eMv0.net
黙って毎日 1時間のウォーキングしろ
話はそれからだ・・

30: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:46:08.51 ID:WD1y/bkO0.net
ハーフカロリーだから二倍食えるとにんまりするのがデブ

32: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:47:21.33 ID:tnpT2rpQ0.net
うちの会社にすぐ椅子が壊れる人がいるw

37: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:51:02.27 ID:S+3JJa+v0.net
>>32
昔いた会社でガス圧のイスを一人のデブに全部壊されたw
仕事がやり辛くてしょうがなかったわ

40: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:51:54.99 ID:GqfRW92v0.net
痩せている胃腸病の患者の治療のために太った健康体の人の糞便移植をしたら、
治療は成功したけどみるみる太ってしまったって以前スレ立ってたなw
腸内環境が大きいのかもしれん

41: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:54:35.23 ID:+4YXa8CY0.net
痩せたいひと
とりあえず、カレーは敵だから二度と口にするな

おじさん、糖尿病でね、
毎食前後、指先を針でピッて刺して、血糖値はからなきゃいけないのよ
食前食後の血糖値を比べて、上がり方が激しいものは、避けたほうがいいってわけ
で、色々なものを食べてチェックしてきたけど、一番ドカンと上がったのが、カレー
あまーい饅頭やケーキなんかのスイーツよりもさらに凄まじい

白飯無しでルーだけならどうだろうとか、野菜カレーならいいのかとか、ジャガイモ抜いたらいけるんじゃないかとか、
いろいろ試したけどね、どれもダメ
カレーは、食べちゃダメ

55: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 20:07:53.10 ID:xlsQxxw10.net
>>41
それあんただけだから

66: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 20:15:30.68 ID:yULHNuYF0.net
>>41
スパイスを油に香り移してから玉葱から炒める自家製カレーでやってみたらいいよ
いきなり玄米じゃ抵抗あるだろうから白米6:玄米4で

溶かすだけのインスタントルー使ってるなら話の外
あれは油と糖と化調と動物性のエキスでできてる科学のしろもの

42: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:55:19.49 ID:Xqnol/EB0.net
生物は、栄養価の高いものを美味しいと感じるように出来ているんだよ
生きていく上で、効率よくエネルギーを摂取しなければならないからね
低栄養価のものを美味しいと感じてしまったら、そればかり食べて飢饉や繁殖に影響が出るだろう

43: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:55:35.25 ID:WD1y/bkO0.net
デブの居る組織はトイレの便座がよく壊れる

44: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 19:57:21.24 ID:GqfRW92v0.net
取れ立ての野菜を丸かじりして心の底からあまーいと言えれば太らないだろ
薄味の食事に慣れること

48: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 20:02:17.02 ID:nyC+lEnU0.net
糖尿病の俺はご飯よりパスタやパンの方が血糖値が上がらない。
毎日飲んでるペプシのストロングゼロの方が体に悪そうだ。

49: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 20:02:21.88 ID:FyK+Bogj0.net
結局、運動すれば痩せる。
何をやっても痩せないというやつは、努力が足りないだけ。

54: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 20:06:21.41 ID:dTHHD6y/O.net
筋量の差
エンジン(筋肉)がデカくなればガソリン(エネルギー)食う→基礎代謝大

69: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 20:17:36.74 ID:yULHNuYF0.net
>>54
マツコは昔からデブだったけど
今ほど肉の塊じゃなかった
昔ほど食わなくなったと本人は言ってるけどやっぱり食ってるし
あそこまで脂肪になると動くのが面倒だから
どんどん筋肉使わなくなってデブの悪循環なんだよね

56: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 20:07:53.49 ID:5BqVOlFE0.net
ダイエットは減量期間だけ頑張って数値を達成したら元通りの生活じゃ簡単にリバウンド。
毎日一時間ジョギングしないと気持ち悪いとか、腹八分じゃないと気持ち悪いとか生活習慣を変えることが出来て初めて成功と言える。

72: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 20:19:53.68 ID:Bh7s4eN+O.net
>>56
全くその通りだね

62: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 20:12:04.91 ID:ncEAWXLc0.net
ジムでデブ見てると何しに来てんの?と言うくらい運動しない。努力をしない。苦しいことから逃げる。
だからデブなんだよね。

65: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 20:14:59.90 ID:IVYXO1Q30.net
赤ちゃんの頃からデブと痩せがいるのは何故?

67: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 20:16:14.61 ID:dEk0KGF50.net
>>65
母親が妊娠中に栄養不足(ダイエット)してると赤ん坊がデブになる

68: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 20:16:20.29 ID:dTHHD6y/O.net
年とともに基礎代謝は落ちていくので若い頃の生活のままじゃ太ります
適度な運動は必要

70: 名無しさん@1周年 2016/02/12(金) 20:18:09.16 ID:Ym3oyUmV0.net
まー爺婆ほど筋トレしろってのは正しいよな
走るより筋トレ

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引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1455272281/