1: 経理の智子 ★ 2016/04/06(水) 22:04:59.13 ID:CAP_USER*.net
日々忙しいサラリーマンやOLにとって、手軽に食べられるシリアルは今や朝食の定番だ。そして最近では、美味しい、栄養と食物繊維が豊富、フルーツが取れる、おしゃれ、といった理由でフルーツグラノーラがブームとなっている。

まさに“健康によさそうなイメージ”のグラノーラだが、痩せるために食べるというのはむしろ逆効果。「糖質だらけですから、ダイエットでは絶対にやめたほうがいいです」と警鐘を鳴らすのは、自身が30kgのダイエットに成功し、トレーニングジムとエステティックが融合した男のやせる専門店「ダイエットセンター by DANDY HOUSE」を立ち上げた新田竜司氏だ。

◆ドライフルーツと砂糖で肥満まっしぐら

朝食や間食にフルーツを食べることは、食物繊維やビタミン、ミネラルが摂取でき健康にとっては有意義だ。しかし、ダイエットを目的とした食事の際にフルーツを食べることには注意が必要だという。

「痩せるのが目的だとしたら、まったくメリットはないですね。果物に入っている果糖は、すぐ脂肪になるんです。ただし、すごく分解しやすいので、運動前などに食べる分には、すぐエネルギーに変わっていいのですが、運動しないと全部脂肪になると言ってもおかしくないくらい簡単に脂肪になってしまいます。だから果物を食べれば食べるほど、痩せにくいというか、むしろ太ってしまう。

果物でビタミンやミネラルを摂取できることはいいですが、それ以上に果糖の力が強くて、太ろうとする作用が大きいんです。だから、痩せたければ果物じゃなくて、違うものから取ったほうがスムーズに痩せられますね」(新田氏)

さらに、市販のグラノーラのドライフルーツには、代謝には欠かせない酵素が袋詰の過程で加熱処理されてしまうため含まれていない。酵素が含まれないフルーツの果糖は、砂糖と同じ消化プロセスとなって血糖値が上がりやすく、太りやすくなってしまうのだ。

問題はドライフルーツの果糖だけではない。市販されているほとんどのフルーツグラノーラには、大量の砂糖が使われているのだ。店頭に並ぶグラノーラのひとつを手にとって成分表を見ると、オーツ麦、ライ麦に続いて3番目に砂糖が表示されていることがわかる。そして、1食50グラム当りに使用されている砂糖の量は小さじ2杯弱で、全体の10%程度が砂糖で占められている計算となる。

フルーツの果糖とは違い、砂糖は血糖値を急激に上げてしまう。そのため、糖が脂肪として溜め込まれやすいカラダになってしまい、ダイエットにはむしろ逆効果というわけだ。もちろん、カロリーも決して低いと言えるものではなく、とりわけ空腹時に砂糖を摂取することはダイエットでは厳禁だ。

◆糖質は「老化」を促進させる

また、豊富なビタミンやミネラルなどから「アンチエイジング」にも効果的と思われるフルーツグラノーラだが、むしろ老化の危険性を高めてしまう原因にもなっている。糖化は老化の3大原因(加齢、糖化、酸化)の一つで、老化に対する影響度合いは酸化よりも大きいと注目されているもの。同じ食材でも、高温加熱したもののほうが糖化の原因となる物質「AGES」が多く含まれるようになる。

グラノーラと同じ穀物を原材料として使い、同じ栄養素でありながらノンシュガーで低カロリーなのがミューズリーだ。グラノーラはオーブンで焼き上げているのに対して、ミューズリーは未調理で老化原因物質の「AGES」も少ない。

イメージだけでダイエットに励んでいるようでは、努力も水の泡である。

<取材・文/北村篤裕>

no title

http://nikkan-spa.jp/1069744

3: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:08:10.91 ID:2e20f8xG0.net
ミューズリーは見た目が鳥の餌みたいで…

4: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:08:13.36 ID:EGw88EJ40.net
そんなこといってたらなに食べたらいいんですか

110: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:37:28.88 ID:CS4poRie0.net
>>4
フルーツ玄米ブラン
メープルはガチ

194: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:45:25.43 ID:aTciRt9y0.net
>>4
きょうびいろんなおかずや惣菜食べて腹を満たしていれば、最低限の糖分は充分摂取できる。(´・ω・`)

259: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 01:15:41.84 ID:6L0bdYQu0.net
>>4
ヨーグルトとバナナ。
痩せるかどうかは知らんが整腸には効果あると思う。

512: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 12:57:28.40 ID:ZfmVzlCr0.net
>>259
その組み合わせは確かに便通良くなるな

7: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:09:26.24 ID:EPXjI+Yq0.net
やっぱりなーフルグラ美味しすぎると思ってたわ。

9: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:09:40.06 ID:4/jPpi2O0.net
>自身が30kgのダイエットに成功し、

デブ過ぎだろ…
こんな奴は単に食い過ぎと、甘いジュース飲みすぎ。

食事の時にコーラ飲むのは決まってデブ。

14: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:10:50.12 ID:aRXbfdvP0.net
>>9
ホント、例が酷すぎる

12: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:10:27.61 ID:2EWILuDb0.net
だから俺が前から言ってるのに。

朝からあんなもん食ってたら太るに決まってる。

13: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:10:39.82 ID:gYskNlPb0.net
グラノーラは嗜好品だろ。白米食うのと同じ。
ダイエットに良いなんて誰が言ってんだ? >>1

16: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:11:20.68 ID:vycpXHaV0.net
一時カルビーのフルグラばっかり食っとったな
安売りしててコスパ良かったし味も癖がなく食べやすかったし

17: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:11:26.00 ID:yYpsuJjw0.net
健康食品なんてメーカーも言ってない

24: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:13:27.08 ID:grsnuZaN0.net
毎日食ってるが明らかに甘いもん。
でも安上がりだし旨い。

26: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:14:08.03 ID:hDa6ik2M0.net
なんだ、おしゃれって

でも確かにうまい、ぼりぼり食べてしまう

27: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:14:16.56 ID:UTuYJZCO0.net
1ヶ月続けたら急に痩せてきた!効き目抜群!→糖尿病でした

32: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:15:22.34 ID:CMzAFPzi0.net
知ってる。
痩せすぎてデブエットしたことがあるが、フルグラ+牛乳が一番効果あった。

35: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:16:22.51 ID:3kidcBmU0.net
中古100円で売ってたビリーザブートキャンプで3ヶ月で13キロ痩せた。
舐めてたけどハード過ぎワロタ
そりゃ痩せるわ。
痩せるというか筋肉めちゃくちゃ付くのなこれ
腹筋が付いてきたら、今まで無制限に腹に入ってたのが、少量で満腹になるようになった

37: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:17:00.94 ID:vHl44ph50.net
オートミール買ってミューズリー自作してるわ

38: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:17:18.57 ID:yYpsuJjw0.net
痩せる効果がないことはメーカーも分かってる
だから、痩せるなんて銘打ってない
痩せるなんて表記したら、景品表示法違反になる
食べてるやつが勝手にそう思い込んだだけ
思い込み怖い

52: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:22:51.91 ID:oo7nJ7G10.net
栄養成分表示を見ないんだろうか

55: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:23:01.90 ID:cUYMqqiR0.net
ダイエット目的ではなくむしろ糖質補給のために朝食ってる

56: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:23:48.72 ID:QrEw+UuR0.net
せっかくオートミールのGI値が低いのに、甘くして食べるとかアホすぎ

57: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:23:49.10 ID:JVM2luhk0.net
なんで太ってる人はあんなに肉が付くのか知りたい
かなり食べてるし間食もしてるけど全然肉が付かない
ガリガリだから太りたい

65: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:26:29.49 ID:CMzAFPzi0.net
>>57
スナック菓子とドーナツは効果ある。

74: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:28:14.57 ID:LLynkFDR0.net
>>57
遺伝及び子供の頃の生活習慣だろ

84: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:30:06.38 ID:2zWVgoVx0.net
>>57
食べる質が違うんじゃないの
家族がそうで、痩せの大食いで悩んでいるけど
脂っこいものより、サッパリ系を選ぶし間食をあまりしない
おやつも、スナックよりあんこ系ってかんじ
太りやすい自分と好みが真逆だなといつも思う

197: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:47:26.53 ID:zsav37tH0.net
>>84
やせの大食いな友人数名居るが
飲みに行くと炭水化物全然頼まないんだよな
モツ煮や塩焼鳥、野菜類って感じ
米は胃が重くなるから量食べたくないとか言うし
職場一緒の奴と食生活合わせてたら10キロ落ちて標準体型になれた

203: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:53:24.11 ID:gJc8rtGa0.net
>>197
自分もその痩せの大食いタイプ
といっても腎臓に負担掛けたくないから野菜が主で
タンパク質は普通レベルしか食べないけど

米は一食あたり寿司2カン分以下だね
日本酒みたいな糖質の多い酒も飲まないようにしてる
蒸留酒中心

584: 名無しさん@1周年 2016/04/08(金) 16:10:17.40 ID:SEv/HBo40.net
>>203
大食いどころか少食じゃねえかw
ウサギかよw

58: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:24:23.68 ID:AYTNco+G0.net
こんだけフルグラ作るんならいっぺん試しにミューズリ売って見ろって
近くに輸入雑貨ないから買いに行くのめんどくさいんだよ

61: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:25:29.25 ID:2zWVgoVx0.net
去年ダイエットした時に初めて知ってガッカリしたよ
ライ麦パンとサラダとフルーツに変えた

63: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:26:08.17 ID:JHwh04XU0.net
>日々忙しいサラリーマンやOL
は、痩せるために食べてるんじゃないから

体重が30kgも減ったら死んじゃうわw

67: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:26:58.26 ID:0FvIw87p0.net
オールブランなら30%くらいカロリー低い
ダイエットにはならんけど

糖質0g麺が一番だな

69: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:27:09.04 ID:DwKoCJ//0.net
>「フルーツグラノーラ」

これ大袋あるよね?
この前スーパーに行ったとき、デブ女がヨーグルトとバナナ、チョコレートと
一緒に買ってた、ダイエット食品だったとはなw

99: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:33:06.23 ID:P6jnRfwF0.net
カロリーチェックしてたら大丈夫よ。問題は量を把握しないで食べた場合。

102: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:33:36.84 ID:Lzy+JAD/0.net
あの甘みが天然なわけねーだろ

123: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:45:29.52 ID:8I5He4H90.net
アホなダイエットする前に

「まず間食をやめる」

これをやれ
デブは痩せるから

127: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:49:12.57 ID:XOHGSOzK0.net
いい加減、砂糖の数値を義務づけてくれないかね
アメリカとかは表示義務があるのにな
アメリカの通販サイト見て、似てる商品からある程度把握はできるけど

131: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 22:52:15.21 ID:byUhErZU0.net
1食400kcal程度なのになんで太るの?

157: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:08:11.38 ID:rPIrQdgV0.net
>栄養成分(1食分50gに含まれる栄養成分)
>エネルギー(kcal) 221
>炭水化物 糖質(g) 31.6

50gでだからな
ちなみに米は50gだと84kcalで茶碗一杯160gで269kcal
そもそもフルグラってそのまま食うわけじゃないしそこに+αで牛乳やら何やらに入れる
そもそも50gで満足なんて出来る量じゃないから100g200gペロッといけるわけで
そりゃ50gで満足できるような人なら痩せるさ

167: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:15:22.44 ID:tGfq0EnE0.net
アメリカじゃ特に都会では大人は朝食を食べないのがデフォ
昼飯もサンドイッチ一つとかお菓子で済まして
夜はディナーっていうぐらい量も内容も豪華に食べる
だからバター入りコーヒーみたいな腹持ちのいいのが紹介される

「朝食をどっさり食べる」これ日本だけらしいからな
朝起きてすぐ米みそ汁おかずとか
成長期の子供や体を使う仕事でもない限り
朝食をたらふく食って今日も一日元気にとか
今まで当たり前だと植えつけられた習慣は
そろそろ変わってもいいんじゃない?
でも消費者が消費しない習慣って
生産者が一番嫌がるから必死に隠してるよね
アホな広告代理店は朝からカレー食わそうとしてたしね

174: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:19:32.63 ID:tjpqFnQzO.net
>>167
個人的には
朝昼ちゃんと食って、夜控えめが一番痩せた

夜ガッツり食うと、直ぐデブる
油脂が分解しにくいから
ただ、仕事してる奴は、付き合いがあるから、中々厳しいけどな。
深夜に酒つまみとか最悪

179: 名無しさん@1周年 2016/04/06(水) 23:23:37.91 ID:hL0R7m5y0.net
>>167
不健康大国のアメリカの習慣を真似する意図がわからんw
それから朝飯食わないっていうけど
コーヒーとドーナツを食事にカウントしないだけだろ。

243: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 00:43:39.92 ID:M3n3e24y0.net
フルーツぐらのーらは最初はいいんだけど途中から甘くてきつくなってくる
玄米ブランが食べやすいと思う

283: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 01:40:31.37 ID:I85r4AgW0.net
オールブランにしろこれは食物繊維多くて痩せる

288: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 01:54:39.43 ID:u9bqfKS60.net
>>283
漏れも食べてるよ
オールブランフレークのほうだけど
女は甘いものが好きなんだから、ぐらのーらと半々に混ぜて食べれば良いと思う

305: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 02:19:01.47 ID:+SFBg+np0.net
こんなん食うなら飯に納豆のほうがどんだけうまいか。

306: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 02:19:23.26 ID:ZKMbm1Do0.net
糖質制限しながら運動とかまじ苦行だから普通の人はやらないほうがいいよ。エネルギーない時のランニングはまじできついから

313: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 02:24:12.65 ID:J6g1LLv40.net
みんなカロリー計算してダイエットしてなくて、笑える。
グラノーラは、重さでカロリー計算ができるのと、
食物繊維が多いのと、多様な果物を一度に取れるのが利点
ミューズリーはまずくて続かなかった。

315: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 02:25:12.87 ID:ev5ZIGAu0.net
>>1
この人はパッケージに書いてある1食分の分量を守ってから書いてあるの?
40グラムに100ccの牛乳で体重維持してるけど
ダイエットじゃなく食べないと貧血になるから申し訳なさ程度に昼食に食べてる

320: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 02:27:23.02 ID:J6g1LLv40.net
最初のうちに空腹を我慢するとお腹が減らなくなる。
あとカロリー計算しながら食事
これで痩せれる。

322: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 02:28:36.84 ID:ZKMbm1Do0.net
デブは大体血糖値上下に動かしすぎなんだよ。これがわかればびっくりするほどすぐ痩せる。血糖値下がってれば脂肪になりにくいんだから

331: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 02:33:11.02 ID:R8nuz1fw0.net
つうか米ばっか食ってる東南アジア人か太ってるか?
他に食ってる余計なものが明らかに原因なのに米のせいにしたがるのはなんででしょうねえ

385: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 03:15:36.53 ID:O0G3YUsb0.net
>>331
それは量の問題が大きい
アメリカとかの肥満人口多いのは食い物の種類がどうとかじゃなくて食べる量が違う
太ったり痩せたりは大昔からボディビルダーや格闘家が減量と増量でどういう食事してるか見れば答えは一目瞭然

別にトータルで食べ過ぎなければ何を食べてもいい
ただ昨今の糖質制限の流れは必須アミノ酸や必須脂肪酸、ビタミン、ミネラルと比べると糖質の摂取なんて優先度は低いってだけの話
必須糖質なんてものはない

349: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 02:46:49.96 ID:FHZUIqMA0.net
犬にドッグフード、子どもにシリアル

なんだか雰囲気が同じなんだが・・・

415: 名無しさん@1周年 2016/04/07(木) 04:43:24.85 ID:HaNQvxIC0.net
バカだなぁ、手軽にカロリーとそれなりの栄養が摂れるからいいんじゃないか
成分表を見たら低カロリー食品じゃないのはわかるだろうに
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ブラマヨ小杉の一日の摂取カロリーwwwwwww

コンビニドーナツのカロリーwwww

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1459947899/


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